|
|
|
... húst töltött káposztánál is, meg mindenféle töltött zöldségnél mai napig.
Megosztottam étkeimet a facebookon is, néhányan hozzászóltak, de elbújtam a finomságaik és terített asztalaik mellett áldozóimnak, amikre én csak nyeltem, de már régen elkönyveltem, hogy az áldozóim magasabbrendűbbek tőlem, nekik mindez járt, különb a gyomruk az enyémnél, ami felmondta tíz éve a ... |
2017-08-27 22:13:41 |
|
|
|
|
|
|
... belém.
SZIGLIGETI PRIZMA
A Balaton-nyelv még ízleli a nyarat,
asztala terített a hely szellemével,
a park lábánál fut a Tapolca patak -
s az Öreghegy kínál a szőlő levével.
Őszre készen- rejtve -az őskastély alszik,
borostyán bíborl... |
|
2017-02-11 21:00:38 |
|
|
|
|
|
|
Az Óvártej az egyik legrégebbi sajtgyártó Magyarországon, melynek hagyománya egészen 1903-ig nyúlik vissza. Ebben az évben alapította meg Újhelyi Imre az akkori Magyaróváron a Magyar Királyi Tejgazdasági Állomást.
Az Önök asztalára csakis a legjobb kerülhet, amit sajtmestereink kizárólag minőségi friss ... |
2016-02-25 11:20:56 |
|
|
|
|
|
|
Bálint Sándor: Karácsony, húsvét, pünkösd
(részlet)
Nagyböjt, az Érdy-kódexben negyvenlőböjt, az egyházi évben hamvazószerdától húsvétvasárnapig terjedő, Jézus negyven napi böjtölésének, majd kínszenvedésének emlékezetére szentelt negyvennapos időszak, amelynek ki... |
|
2016-02-04 08:54:10 |
|
|
|
|
|
|
... száján.
- Nem vagyok benne biztos, hogy elmondhatom, alezredes úr.
Horváth alezredes felállt, gyors mozdulatokkal lepakolta a sarokban álló székről a táskákat, dossziékat, és az asztala elé állította az ülőalkalmatosságot.
- Hát persze. Elvileg nem tudhatom. Te sem. Tehát ugyanaz volt a feljelentő? Mindegyik esetben?
Miklós bólintott.
... |
|
2015-11-22 23:35:14 |
|
|
|
|
|
|
... sűrűre kevert mésszel több rétegben bekenték, majd fa rudakra rakták. Így még februárban is tudtak belőle enni. A ma is kapható dinnyék azonban már nem állnak el februárig, a mai fajták a tapasztalatok szerint már csak novemberig tartósíthatók ezzel a módszerrel. A tojások is régen egész Húsvétig elálltak mészréteggel bevonva és gabonával befedve. Ma már ez a módszer teljesen a fe... |
2015-10-16 16:11:05 |
|
|
|
|
|
|
... hagyom ki):
Lombardiai vonal
Látogassunk el Lombardiába, Milánó környékére. Forrásaim, tapasztalataim szerint az ottani családok asztalán gyakran szerepel a rántott hús, de ők leginkább borjúhúsból készítik, a nálunk hagyományos liszt, tojás, zsemlemorzsa hármasból a lisztet elhagyják,... |
2015-05-26 22:19:57 |
|
|
|
|
|
|
Spárga: a zöldségek királya
A mai napig ünnepi és különleges étel, pedig szezonban jó áron is hozzájuthatunk. Íze semmihez sem fogható, nem hizlal, mégis tele van energiával és a szervezetünk számára hasznos nyomelemekkel.
Májusban a zöldséges standok valósággal roskadoznak a fehér és zöld spárgakötegektől, szerencsére egyre több a rajongója ennek az ókort... |
2015-05-04 23:22:05 |
|
|
|
|
|
|
Bicsérdy Béla tanítása
A halál legyőzése
Az élet könyve és Gondolaterők hatalma
A reform életmódról
könyvei és az Internet alapján
Tanításaim során főként azt kell megérteni, hogy az ember valamennyi életfeltételének egyforma fontossága van.... |
2015-03-10 07:42:11 |
|
|
|
|
|
|
... Mediterráneumba került vadon termő brokkolit már az ókori rómaiak is fogyasztották, mégis századok teltek el, míg az európai konyhaművészetben, később pedig mind szélesebb társadalmi rétegek asztalain világszerte megjelent. A sokat idézett rejtélyes szakácskönyv, az Apicius nevéhez köthető De re coquinaria (A főzés dolgairól) is említést tesz róla. Az ekkoriban fogyasztott zöldség... |
2015-02-25 21:47:42 |
|
|
|
|